Mesurer l'oxygène en continu
De l'oxygène, s'il vous plaît, de très haute pureté !

Une tribune libre de Dr Michael Kamphus, chef de produit Processus et Environnement chez Horiba | Traduit par l'IA 7 min Temps de lecture

Lors de la production et de l'utilisation ultérieure de l'oxygène, le débit d'oxygène produit doit être surveillé afin de garantir une qualité irréprochable. Quels sont les avantages de l'utilisation de la mesure paramagnétique en continu de l'oxygène dans l'industrie des procédés ?

En Allemagne, on compte environ dix millions de bouteilles de gaz sous pression en circulation(Image : Horiba)
En Allemagne, on compte environ dix millions de bouteilles de gaz sous pression en circulation
(Image : Horiba)

L'oxygène est utilisé comme gaz de procédé essentiel dans de nombreux secteurs industriels : Dans l'industrie agroalimentaire, on utilise généralement du dioxyde de carbone ou de l'azote comme gaz protecteur dans les emballages ; en revanche, pour la viande et la charcuterie, la teneur en oxygène de l'emballage est augmentée jusqu'à 80 %, afin que la viande conserve une couleur rouge vif et fraîche, gage de fraîcheur.